| Catégories : | environnement, technologie |
| Rédacteurs : |
Thérèse Schwab |
| Publication : | 10 février 2009 |
| Mise à jour : | 11 février 2009 |
Invitation à expérimenter une application pratique des énergies renouvelables…
La cuisson solaire est souvent considérée comme un jeu. Pour qui désire combiner «bonne chère» et «énergie solaire», le four solaire constituera la solution idéale à cet effet.
Le four solaire ULOG au-dessus des toits de Neuchâtel:
Vous revenez du travail et votre repas de midi vous attend déjà. Rien de brûlé bien que vous ayez été absent depuis le matin à huit heures. Mais bien sûr, vous disposez d'un robot de cuisine électronique! Pas du tout, une caisse en bois toute simple (mais bien pensée) et le soleil ont fait le travail!
La recette classique du four solaire: Tomates, courgettes, soleil. Mais aussi, au fil des saisons: asperges, poulet au beurre de cacahuètes, ratatouilles, pain, endives au jambon, oignons au fromage, etc.
Le 16 mai 2009, à l'atelier de poterie, ruelle des Voûtes 3 à Saint-Blaise
Le cours dure une journée (4 heures min.). Le prix dépend du modèle choisi: les prix «monté chez nous» s'appliquent, y.c. le matériel de construction, la formation (une ou deux personnes par four), une casserole et des recettes.
On peut éventuellement se mettre à plusieurs pour un four.
Inscriptions et renseignements auprès de Thérèse Schwab, 032 753 63 42
ULOG standard (nourrit 3 personnes), avec casserole:
Le four solaire classique pour la petite famille en Europe. Il se range facilement, il est solide et il a le «look écolo» ou celui que vous lui donnez en le peignant vous-mêmes!
ULOG familia (nourrit 5 personnes), avec casserole:
L'équivalent du four standard, mais pour la plus grande famille.
ULOG light (nourrit 3 personnes), avec casserole: